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2022年6月3日 星期五

粽子要怎麼吃,才不會胖?

端午節怎麼吃粽子才不會胖 眭致遠博士 科學減脂

 作者:眭致遠博士

端午節到了,祝福大家端午節快樂~


身為減脂教練,這時候經常被問到的問題就是,我要吃粽子的時候,要怎麼吃才比較不會胖?


在這邊提醒大家注意三點哦


  1. 粽子選小的或減半
    粽子是炒過的糯米、五花肉組成的,多油重鹹,熱量高、營養價值低。所以能減少攝取是最重要的一點唷。同樣的,在佳節期間,朋友家人聚在一起聊天,零食點心也要多注意,不要不小心就吃過量唷。
  2. 維持優質營養的聰明吃
    聰明吃最重要的就是優質蛋白質,可以由蛋、豆腐、雞肉、海鮮四項低脂類型的優質蛋白質。份量部分,視覺面積比要吃的粽子多就可以囉。能多準備蔬菜,就多吃一些。最好的情況,吃的份量是粽子的兩倍份量。
  3. 多喝白開水
    粽子的脂肪、澱粉、重油重鹹調味料,要好好的喝水,可以協助代謝。喝水時間,在餐前喝200cc,幫助食物消化。


原本有位朋友,預計跟老婆兩個人吃三個粽子。想瞭解要補充多少蔬菜才好?瞭解到粽子其實是多加的,是應景的,調整一下心情,就能好好享受這個端午節,不用擔心吃粽子會變胖囉。


如果想要適合現代忙碌生活的教練式減脂方式,歡迎加入我的line@與我聯絡唷。


延伸閱讀:

多喝水對減肥更重要

如何安心聚餐?吃好喝好不怕胖?其實只要改變飲食順序就可以囉

想減肥又不想餓肚子?你一定要認識的哈佛餐盤

2022年2月5日 星期六

年後減肥的三個秘訣

 作者:眭致遠博士

年後減肥秘訣


「每逢佳節胖三斤、仔細一瞧三公斤」


各位新年快樂,虎年福虎生豐,過個年吃得很豐富,不知道長了多少體重呢?

想到體重變多,是不是想說接下來一個月不要吃澱粉了,或是開始節食配運動來減肥呢?


今天讓我跟各位分享一下,三個在過年後快速減少體重的秘訣吧。

2021年12月29日 星期三

想減肥又不想餓肚子,你一定要認識的哈佛餐盤

 

過去的我,想到減肥,跟一般人想到的一樣,就是「節食」跟「運動」。但是在忙碌的生活當中,執行不易,很難兼顧工作與減肥。那時候找到了哈佛餐盤的飲食方式,可以不用秤重,用眼睛判斷份量,在外食也很容易執行,開啟了學習減重飲食的第一步,也讓我改變了未來的模樣

以下跟大家分享哈佛餐盤的觀念:

2021年12月21日 星期二

《冬至注意這兩點、湯圓吃爽又吃瘦》

作者:眭致遠博士


冬至是一年當中很重要的節氣,也是陽氣開始萌芽的時間。傳統習俗中要吃些吉祥的食品,吃湯圓 象徵 「圓滿如意」、吃水餃 象徵 「財源廣進」。

但是,這兩種都是加工食品耶。在減重的你,是不是猶豫著要吃還是不吃嗎?
其實只要掌握兩個原則,就可以減少這些的傷害哦!

2021年12月12日 星期日

減脂教練需要具備的換位思考能力

作者:眭致遠博士


「要怎麼樣才能讓體脂率下降快一點?」


通常在開始減脂的第二週到第四週,會開始聽到學員問這個問題。但是每個人問這個的出發點都不太一樣,體量比較大、體脂率高的,可能這兩週已經減少了4公斤體重,但是體脂率仍然在百分之30幾,只減少了1-2%體脂率。有的是第一週減得很棒,第二週開始得意,零食飲料隨意吃,又跑回去。還有的是身材本來就不胖,體重減少一公斤、體脂減少0.5%,數據看起來減得不明顯,但是因飲食比例跟順序改變,肚子感覺很輕鬆,褲子也變得鬆鬆的。

2021年11月23日 星期二

減肥意識:衣服變緊了,你覺得該怎麼辦呢?

 作者:眭致遠博士

減肥的意識是減肥成功最重要的關鍵,怎麼樣能讓自己意識到需要減肥呢?

第一名,是身體感受到肥胖帶來的病痛感。

接下來,就是這個穿衣服感覺到變胖的情況了。


2021年11月10日 星期三

結婚的新人怎麼減肥呢?一個讓你保有飲食選擇權的減肥法

編輯:眭致遠 博士 

科學減脂|保有飲食選擇權的減肥方式


如果一個月後,就要舉辦婚禮了

看著鏡子中的掰掰袖

還有背後禮服擠壓的小肉肉嘆著氣

是不是想要有更窈窕的身材嗎?


但是忙碌的工作壓力中

總是有沒辦法割捨的幸福食物

減重期間一定會被限制吧~

沒想到只要選對時間跟控制比例

你的需求是可以被滿足的

減重的步調是控制在自己手上的


這樣的減重,你想知道是什麼感覺嗎?

2021年11月3日 星期三

擔心復胖嗎?減肥學會聰明安心吃

 作者:眭致遠 博士 整理


三個月之內,我減了六公斤。雖然看起來不多,但這是我七年來減不掉的六公斤。生孩子之前,我從不覺得自己胖。生完孩子的幾年間,因為帶孩子很辛苦,總是胖不起來,我也不覺得自己胖。

但慢慢的我發現,自己再怎麼調整角度,都照不出好看的照片;衣櫃裡的衣服,穿起來有自信的也沒幾件。直到有一天,連走路都感覺得到身上的贅肉。我得下決心承認,自己已經看起來「不瘦」了。

從前我一直覺得減肥應該靠自己,如果無法控制飲食,那就是自己沒有毅力。但現在我覺得,與其怪自己嘴饞,不如找一個了解飲食的指導者,然後好好照規矩吃,一切會變得簡單很多。

2021年11月2日 星期二

科學減脂保持健康好身體



健檢與健康的瘦身都是很重要的事情。我們年輕的時候,身體能配合自己的想法做著想做的事情。但是過了30歲,慢慢有些不同的感受,例如熬夜會疲勞。到了35歲,慢慢的身體不聽使喚,像是爬樓梯喘、呼吸不順、腰酸背痛,肩頸常發麻等等。定期的身體檢查就很重要囉,可以加強對身體的瞭解,增強改變身材的動力。

很高興有許多朋友對這講題有興趣,撥空參與,甚至多數也分享了聽講心得。讓我們看看在聽完這個講座之後,讓大家有什麼樣的心得吧!

2021年10月25日 星期一

科學減脂案例:輪三班的工程師,透過科學減脂擺脫重度脂肪肝的風險

作者:眭致遠 博士




「怎麼辦,我老公體檢報告顯示,有中重度脂肪肝耶!醫師說要好好控制體重,你能幫幫他嗎?」
「當然行,男生很容易減的。不過有個我擔心的地方,記得你老公的作息,是不是不太正常呀?」
「對阿,他每週都要輪三班。」

「輪三班?什麼意思阿?」
「兩天正常班,兩天夜班,兩天大夜班,另一天休息。」
「這有點挑戰哦!不過沒關係,之前我幫我家管理室,值夜班的大姊成功減過。我們找個時間來規劃一下飲食跟作息吧。」

以上對話,是在今年三月時,我的朋友來找我幫她老公減肥。我接下了這個任務,也很順利的把中重度脂肪肝消滅了!